Поиск

  Перловая крупа или перловка является продуктом обработки ячменя. Интересным фактом является то, что свое название перловка получила за похожесть по форме и цвету на речной жемчуг, так как «перла» значит жемчужина.   Перловка уже давно стала традиционным элементом русской кухни. Ра …

 Овёс является травянистым злаковым растением, способным расти в достаточно холодных климатических условиях, что делает его крайне важным злаком для многих регионов нашей страны.  Овсяные хлопья в последние годы настойчиво советуют употреблять диетологи и сторонники здорового питани …

 Гречневые хлопья производятся путем расплющивания или нарезки гречихи, для чего используется специальное оборудование. Наши гречневые хлопья экологически чисты, так как производятся на фермерских хозяйствах Краснодарского края.  Хлопья из гречихи представляют собой прекрасный приме …

  Пшённые хлопья производят из крупы пшена, обычно это делается путем плющения с предварительной гидротермической обработкой. Хлопья отличаются от обычной крупы тем, что они быстрее развариваются и намного удобнее для быстрого приготовления завтрака, а многие едят хлопья просто заливая их во …

  Рис – одна из древнейших злаковых культур, в наши дни рис является вторым по популярности после пшеницы. Родиной этого злака считаются Индия, Индокитай и Таиланд, где его возделывали еще семь тысяч лет назад.   Сегодня многие предпочитают рис за его вкус и приятный аромат. Рис быв …

  Ячменные хлопья изготавливают из зерен ячменя. Считается, что впервые такие хлопья начали делать в азиатских странах, что не удивительно, ведь именно там начали культивировать ячмень еще в древности. Этот злак до сих пор достаточно популярен благодаря своей неприхотливости.   Хлоп …

  Ячмень является одним из наиболее древних культурных растений из злакового семейства и в наши дни достаточно сильно распространены различные сорта и виды его зерна.   Ячневая крупа представляет собой частички ядра ячменя, не подвергавшиеся шлифованию. Фактически это зерна ячменя,  …